Nếu gia đình có sử dụng lò nướng thế hệ mới thì chắc hẳn bạn đã quan sát và thấy trong khoang lò được tráng thêm một lớp men trơn láng. Vậy lớp men dùng để tráng khoang lò nướng này có công là gì và tác dụng của chúng như thế nào? Chúng ta hãy cùng tìm hiểu vấn đề này trong bài viết dưới đây.
Tìm hiểu lớp men dùng để tráng khoang lò nướng
1. Lớp men tráng khoang lò nướng là gì?
Lò nướng là loại thiết bị chuyên dùng để nướng thực phẩm dựa trên nguyên tắc sử dụng dòng điện từ trường để dẫn nhiệt và làm chín thực phẩm. Trong quá trình nấu nướng không thể tránh khỏi việc làm rơi vãi thức ăn và chất dầu mỡ bám trong khoang lò khiến chúng ta phải thường xuyên vệ sinh làm sạch. Công việc làm sạch này sẽ mất rất nhiều thời gian nếu thực phẩm và các vết bẩn cứng đầu bị bám dính chắc vào thành lò, sàn lò. Trong một số trường hợp, người dùng còn phải nhờ đến sự hỗ trợ của các chất tẩy rửa gây hại cho sức khỏe.
Để giúp công việc làm sạch lò nướng trở nên đơn giản và nhẹ nhàng hơn, các đơn vị sản xuất thiết bị này đã tráng thêm trong khoang lò một lớp men bằng chất liệu gốm hoặc sứ. Lớp men gốm hoặc sứ này có bề mặt sáng bóng và nhẵn mịn, khả năng chịu nhiệt ưu việt, ít bị bám bẩn và rất an toàn cho sức khỏe.
Lớp men tráng khoang lò nướng làm từ chất liệu gốm hoặc sứ cao cấp
2. Tác dụng của lớp men tráng khoang lò nướng
Những sản phẩm lò nướng được trang thêm một lớp men trong khoang lò mang đến cho người dùng nhiều lợi ích thiết thực. Trước hết, chúng ta cần khẳng định rằng nhờ có lớp men chống dính này nên thực phẩm được nướng sẽ không bị dính lại vào đáy hay thành lò để lại vết ố bẩn hay cháy xém khiến người dùng phải vất vả làm sạch sau mỗi lần sử dụng. Ngay cả khi có thức ăn để lại trong lò thì cũng sẽ rơi xuống sàn để người dùng dễ dàng làm sạch, rất tiện lợi.
Bên cạnh đó, các vết bẩn dầu mỡ bám trên bề mặt khoang lò sẽ dễ dàng được làm sạch hơn. Theo đó, sau khi kết thúc công việc nấu nướng người dùng chỉ cần sử dụng khăn mềm ẩm lau là đã có thể làm sạch mà không mất quá nhiều thời gian và công sức. Ngoài ra, lớp men gốm sứ dùng để tráng khoang còn được làm từ chất liệu cao cấp nên rất an toàn cho sức khỏe người dùng, không sản sinh ra khí độc chì như những chất liệu thông thường khác. Lò nướng trang bị lớp men tráng khoang rất dễ vệ sinh, làm sạch mà không cần dùng đến hóa chất tẩy rửa, không gây hại cho sức khỏe.
Lớp men tráng khoang lò nướng giúp bạn dễ dàng làm sạch các vết bẩn
Hiện nay, các dòng sản phẩm lò nướng thế hệ mới đều được trang bị lớp men tráng khoang lò nướng, đặc biệt trên trên những mẫu lò sử dụng công nghệ làm sạch ECO CLEAN. Công nghệ này sử dụng phương pháp làm sạch dựa trên các lớp vi gốm tráng trong khoang lò. Vết bẩn từ dầu mỡ và thực phẩm rơi vãi trong quá trình nướng sẽ được hấp thu vào bề mặt gốm và tiêu hủy thành tro dưới nền nhiệt cao. Kết thúc quá trình làm sạch, bạn chỉ cần dùng khăn lau lại khoang lò là sạch hoàn toàn.
3. Nên mua sản phẩm nào có lớp men tráng khoang lò nướng?
Trên thị trường hiện nay, hầu hết các sản phẩm thế hệ mới của thương hiệu lò nướng Bosch hay lò nướng Teka đều được trang bị lớp men tráng bên trong khoang, tiêu biểu như: Teka HLB 840; Teka HSB 615; Teka HSB 635; Teka HBB 735; Bosch HBG634BB1;... Những sản phẩm này rất đa dạng về kiểu dáng và giá thành, từ lò nướng giá rẻ cho đến lò nướng cao cấp. Vì vậy, bạn có thể dễ dàng chọn cho mình một chiếc lò nướng phù hợp với nhu cầu sử dụng và túi tiền.
Tuy nhiên, khi chọn mua lò nướng men tráng bên trong khoang bạn nên chọn mua của các nhà cung cấp uy tín để đảm bảo chất lượng và giá cả phù hợp. Nếu bạn có nhu cầu chọn mua lò nướng Bosch hay lò nướng Teka hãy liên hệ ngay với Tổng kho bếp Châu Âu để được tư vấn chi tiết hơn về sản phẩm và được hưởng thêm các chương trình ưu đãi thiết thực.
>> Xem thêm: Mua lò nướng Bosch hay lò nướng Teka | So sánh
Siêu thị Tổng kho bếp Châu Âu - TP HCM
Địa chỉ: 348 Bạch Đằng - Q Bình Thạnh - TP HCM
Tel: 0974329191
Website: https://tongkhochauau.com
Siêu thị Tổng kho bếp Châu Âu - Hà Nội
Địa chỉ: 398 Khâm Thiên - quận Đống Đa - Hà Nội
Tel: 0933266966
Youtube: Clip Tổng kho bếp Châu Âu
Facebook: Facebook Fanpage Tổng kho bếp Châu Âu