Lò nướng thiết bị hỗ trợ nấu ăn thông minh, giúp người nội trợ chế biến được rất nhiều món ăn ngon cho gia đình. Đây được coi là một trong những thiết bị không thể thiếu trong các căn bếp hiện đại. Tuy nhiên, lò nướng là thiết bị mới, nên có rất nhiều người tiêu dùng vẫn chưa hiểu rõ về sản phẩm. Vì vậy trong bài viết dưới đây, Tổng kho bếp Châu Âu sẽ hỗ trợ giải đáp những thắc mắc liên quan đến đến lò nướng.
1. Những câu hỏi cơ bản về lò nướng nhập khẩu
Lò nướng hoạt động như thế nào?
Lò nướng nhập khẩu hiện nay phần lớn là lò nướng đối lưu. Được thiết kế các thanh nhiệt được gắn ở phần đáy lò và phía bên trên đỉnh lò. Tùy vào mỗi loại, từng hãng sẽ có thiết kế thanh nhiệt khác nhau. Phần thanh nhiệt sẽ được làm nóng và tỏa nhiệt để làm chín thức ăn, phụ thuộc vào nhu cầu nấu ăn khác nhau sẽ sử dụng các chế độ nướng khác nhau.
Lò nướng đối lưu là sản phẩm đang được các gia đình rất ưa chuộng vì sự tiện dụng và mang lại những món ăn thơm ngon ít dầu mỡ
Phần bộ phận quạt đối lưu được lắp đặt vào giữa lò, sẽ giúp tản nhiệt đều bao trùm lên trên thực phẩm, làm thực phẩm chín đều đẹp mắt và ngon hơn rất nhiều so với lò nướng thông thường.
Còn đối với lò nướng thông thường thì chỉ có thanh nhiệt nóng làm chín thức ăn, vì không có quạt đối lưu như lò nướng đối lưu nên thực phẩm sẽ không được chín đều, nếu bạn không có kinh nghiệm nướng và để quên sẽ rất dễ bị cháy.
Lò nướng nhập khẩu có những tính năng gì?
Điểm cộng lớn nhất cho các thiết bị lò nướng nhập khẩu đó là cung cấp đến người sử dụng rất nhiều tính năng hữu ích và tiện dụng:
- Lập trình sẵn nhiều chế độ đặc biệt dành riêng cho từng món ăn. Việc nấu ăn của bạn sẽ trở lên đa dạng và dễ dàng hơn.
- Chế độ tự vệ sinh làm sạch khoang, giúp người sử dụng tiết kiệm rất nhiều thời gian và công sức khi dọn dẹp
- Có quạt đối lưu giúp món ăn chín đều hơn và tiết kiệm điện năng rất tốt
- Có hệ thống đèn chiếu sáng, giúp người dùng dễ dàng quan sát bên trong lò
- Có chế độ hẹn giờ, giúp chủ động khi nấu ăn
- Hệ thống tính năng đảm bảo an toàn như: khóa an toàn trẻ em, tín hiệu báo lỗi thiết bị….
Lò nướng và lò vi sóng có giống nhau không?
Thiết bị lò vi sóng khá giống với loại lò nướng để bàn, vì vậy người sử dụng có thể nhầm lẫn về kiểu dáng bên ngoài giữa hai sản phẩm này. Ngoài ra, hai sản phẩm đều cho vào lò và quay có thể làm chín thức ăn. Vì vậy việc nhầm lẫn công năng giữa hai loại là điều dễ hiểu.
Tuy nhiên lò nướng và lò vi sóng là 2 sản phẩm hoàn toàn khác nhau về bản chất và nguyên lý hoạt động:
- Lò nướng là thiết bị nướng thực phẩm nhờ dòng điện từ trường đốt nóng và dẫn nhiệt. Lò nướng chuyên dụng để nướng đồ ăn chín vàng và đều trong thời gian nhất định
- Lò vi sóng có tần số cao khoảng 2.45GHz, được sản sinh từ nguồn magnetron, dẫn theo ống dẫn sáng vào khoang nấu làm chín những loại thực phẩm đơn giản trong thời gian ngắn. Lò vi sóng có thể nướng đồ ăn, tuy nhiên không phải thiết bị chuyên dụng để nướng đồ vì vậy thực phẩm sẽ không ngon bằng lúc sử dụng lò nướng.
Có những loại lò nướng gì?
Lò nướng thường có 2 loại: lò nướng quạt đối lưu (lò nướng âm tủ) và lò nướng thông thường (lò nướng để bàn). Về cơ bản thì cả hai loại này đều sở hữu những chức năng giống nhau. Tuy nhiên đối với lò nướng thông thường, người sử dụng chỉ có thể nướng một số thực phẩm rau, củ quả, thịt.
Các loại lò nướng hiện nay ngày càng được cung cấp nhiều tính năng hiện đại hơn nữa
Còn lò nướng đối lưu sử dụng có quạt đảo chiều giúp cho nhiệt lượng trong bếp tỏa nhanh và đều hơn. Lò nướng đối lưu thường có kích thước to hơn có thể giúp làm được nhiều món hơn như nướng bánh và các loại thịt có khối lượng lớn.
>> Bạn có thể tham khảo mẫu lò nướng Bosch chất lượng tốt, giá tốt: BOSCH HBG634BB1
Lò nướng của thương hiệu nào tốt nhất?
Nhắc đến thương hiệu lò nướng tốt nhất hiện nay trên thị trường, không thể không kể đến những lão làng trong ngành thiết bị nhà bếp nổi tiếng như: Bosch, Teka, Hafele, Chefs.
Đây đều là những thương hiệu nổi tiếng về các thiết bị, sản phẩm nhà bếp cao cấp , trong đó bao gồm cả lò nướng. Nếu bạn đang tìm kiếm thiết bị lò nướng tốt có thể tham khảo những sản phẩm chuyên dụng của các hãng trên.
>> Tham khảo: Các mẫu lò nướng Teka bán chạy nhất hiện nay
2. Tổng hợp câu hỏi quan trọng trong quá trình sử dụng
Lò nướng có gây hại đến sức khỏe của người sử dụng hay không?
Nói đến việc sử dụng lò nướng có gây hại đến sức khỏe người dùng hay không thì câu trả lời là “Có”. Tuy nhiên, mức độ gây hại ở đây là hơi khói nóng bốc từ bếp có thể làm người sử dụng thấy khó chịu, ngột ngạt. Nếu sử dụng trong không gian kín sẽ làm bạn mất oxy và các bệnh liên quan đến đường hô hấp.
Vì vậy, người sử dụng cần đặt lò ở vị trí có thể thoát khí nhanh chóng, thông thoáng vừa đảm bảo phòng bếp sạch sẽ, không bị ám mùi và sự thoải mái cho người dùng. Còn lò nướng sẽ không gây hại đến người sử dụng giống như lò vi sóng vì lò vi sóng sử dụng sóng âm để hoạt định nấu chín thức ăn.
Sử dụng lò nướng có những nguy hiểm gì?
Lò nướng là quá trình sinh lượng nhiệt lớn lên đến hàng trăm độ C để nướng chín đồ ăn. Nếu người sử dụng không nắm kỹ các kiến thức và cách sử dụng sẽ gây nguy hiểm đến người dùng như cháy nổ và bỏng rát. Đặc biệt là gia đình có trẻ nhỏ.
Vì vậy, khi sử dụng lò nướng cần nắm vững cách sử dụng và bật chế độ khóa an toàn trong quá trình nấu nướng.
Lò nướng có dễ sử dụng hay không?
Lò nướng nhập khẩu với đa dạng các tính năng đặc biệt như vậy, liệu có khó sử dụng hay không. Tuy nhiên, bạn không cần lo lắng về điều đó vì những thiết bị thông minh đều lập trình một bảng điều khiển nhanh nhạy và dễ sử dụng.
Các tính năng sẽ được tổng hợp vào các nút để dễ nhìn và dễ nhớ hơn. Các chế độ nấu ăn đều được lập trình sẵn, người dùng chỉ cần chọn chế độ phù hợp, kể cả người cao tuổi cũng có thể dễ dàng dùng.
>> Tìm hiểu thêm giá lò nướng: Bảng báo giá lò nướng nhập khẩu, cập nhật mới nhất
Sử dụng lò nướng nên lưu ý những vấn đề gì?
Để đảm bảo an toàn cho người sử dụng, khi sử dụng lò nướng người dùng cần tuân thủ các quy tắc an toàn sau:
- Trước khi sử dụng lò nướng cần kiểm tra và đảm bảo chắc chắn về hệ thống nguồn điện kết nối vào lò nướng, công suất điện đủ trọng tải
- Tuyệt đối khi sử dụng lò không được cho các loại đồ như: đồ kim loại, đồ nhựa, đồ sứ có viền kim loại, túi giấy, đồ gỗ , hộp xốp, túi nilon… vào bên trong lò. Chỉ sử dụng các loại đồ thủy tinh chịu nhiệt để đảm bảo an toàn khi sử dụng
- Không được cho thực phẩm còn đóng đá trong tủ lạnh để nướng, tránh tình trạng sốc nhiệt hư hại máy và đồ ăn, người sử dụng cần rã đông thực phẩm trước. Có rất nhiều thiết bị lò nướng hiện nay có cả chức năng rã đông.
Lựa chọn những loại lò nướng cao cấp có nhiều chức năng chính là cách tốt nhất để giảm thiểu thời gian nấu nướng
- Tuyệt đối không được để trẻ nhỏ đứng gần lò nướng và không nên chạm vào cửa kính của lò kể cả là người lớn
- Tuyệt đối không được mở cửa lò nướng đột ngột khi đang nướng thức ăn
- Nên sử dụng các dụng cụ lấy thức ăn chuyên dụng dành cho lò nướng để tránh bị bỏng.
3. Những câu hỏi liên quan đến kỹ thuật của lò nướng
Thế nào là chế độ tự làm sạch của lò nướng?
Hiện nay, các thiết bị lò nướng nhập khẩu thông thường thường sẽ sử dụng công nghệ làm sạch bằng nhiệt phân Pyrolytic. Lò nướng sẽ tự làm sạch bằng nhiệt phân mà không cần sử dụng hóa chất. Quy trình xử lý của thiết bị:
- Bước 1: Khoang sẽ được thanh lọc và loại bỏ không khí
- Bước 2: Nhiệt độ của lò sẽ được tăng cao lên đến 900*F để có thể đốt cháy, thiếu hụt các chất hữu cơ, thức ăn còn sót lại trong quá trình nấu ăn
- Bước 3: Sau khi tiêu hủy sẽ để lại lượng carbon. Để lò nguội, người sử dụng có thể dùng khăn ướt để lau dọn nhanh chóng và dễ dàng hơn
Ngoài ra, đối với một số thương hiệu khác có cách vệ sinh khác như:
- Bosch sẽ làm sạch bằng lớp xúc tác Catalytic Lò nướng được lớp một lót tráng men xốp có khả năng hấp thụ dầu mỡ, và một số loại thực phẩm thức ăn dư thừa khác. Khi lò nóng đến 200*C sẽ oxy hóa các bụi bẩn, chỉ để lại chút cặn giúp người dùng lau chùi dễ dàng
- Teka sử dụng công nghệ làm sạch bằng hơi nước, khi lò nướng đã nguội, tháo bỏ các phụ kiện khay giá bên trong. Đổ khoảng 250ml vào trên mặt sàn lò chọn chế độ Hydroclean. Sau khi chu trình kế thúc bạn chỉ cần lau lại sạch sẽ là được.
Xử lý tình trạng bốc khói ở lò nướng khi hoạt động như thế nào?
Trong quá trình nướng, trường hợp khói bốc ra từ lò là chuyện dễ hiểu. Tuy nhiên khi thấy khói bạn cần kiểm tra lại chế độ nấu ăn của mình và thực phẩm đang nướng, để xem có bị cháy khét thực phẩm hay không?
Ngoài ra, nên mở cửa để giúp thông gió, tản khói đi bớt khỏi phòng bếp. Tránh tình trạng ngột ngạt, khó chịu.
Khi lò nướng không hoạt động hoặc gặp các trục trặc thì nên làm gì?
Khi lò nướng không hoạt động hay xảy ra bất cứ báo lỗi gì, người dùng không nên tự ý tháo lắp và sửa chữa nếu không có chuyên môn. Cần liên hệ ngay đến trung tâm bảo hành hoặc địa chỉ sửa chữa uy tín để được hỗ trợ một cách tốt nhất và nhanh nhất nhé.
Lò nướng được sử dụng lâu ngày không tránh khỏi hỏng hóc, khi gặp sự cố bạn hãy gọi ngay cho trung tâm bảo hành chuyên nghiệp vì đây là sản phẩm có công suất lớn dễ gây nguy hiểm
Làm thế nào để chọn được sản phẩm lò nướng an toàn và có chất lượng tốt?
Việc lựa chọn được một sản phẩm lò nướng tốt là điều quan trọng mà nhiều khách hàng quan tâm nhất hiện nay. Để đảm bảo được điều đó, người tiêu dùng cần làm:
- Nên sử dụng các thiết bị đến từ thương hiệu có tiếng
- Tìm hiểu kỹ về sản phẩm lò nướng thật kỹ để biết được công năng của lò nướng đó có phù hợp với nhu cầu cần dùng của bản thân hay không
- Quan trọng nhất là việc tìm địa chỉ phân phối chính hãng của thiết bị. Thay vì mua hàng không rõ nguồn gốc. Địa chỉ chính hãng sẽ cung cấp thiết bị chất lượng với nhiều ưu đãi lớn đến từ hãng.
Trên đây là những chia sẻ của Tổng kho bếp Châu Âu gửi đến bạn về các vấn đề liên quan đến thiết bị lò nướng. Hy vọng những thông tin trên hữu ích, giúp người dùng sử dụng lò nướng hiệu quả hơn. Bạn cần hỗ trợ tư vấn về thiết bị lò nướng, hãy liên hệ ngay đến tongkhochauau.com qua số hotline: 0974 32 91 91 - 0932 35 65 75 để được tư vấn kỹ hơn nhé!
Siêu thị Tổng kho bếp Châu Âu - TP HCM
Địa chỉ: 348 Bạch Đằng - Q Bình Thạnh - TP HCM
Tel: 0974329191
Website: https://tongkhochauau.com
Siêu thị Tổng kho bếp Châu Âu - Hà Nội
Địa chỉ: 398 Khâm Thiên - quận Đống Đa - Hà Nội
Tel: 0933266966
Youtube: Clip Tổng kho bếp Châu Âu
Facebook: Facebook Fanpage Tổng kho bếp Châu Âu
_Tác giả: Hoàng - Hiền_