Sẽ rất khó khăn nếu bạn không có kinh nghiệm đi mua lò nướng bởi thiết bị này có rất nhiều các tính năng cũng như thông số khác nhau. Cùng Tổng kho bếp Châu Âu chỉ ra những điều cần lưu ý khi mua lò nướng lần đầu nhé!

1. Chất lượng và giá cả của lò nướng

Rất nhiều người tiêu dùng đang bị hấp dẫn bởi những lò nướng có giá siêu rẻ mà quên đi chất lượng của thiết bị. Tuy nhiên, bạn hãy tỉnh táo và suy nghĩ xem nên chọn lò nướng rẻ để tiết kiệm 1 số tiền nhất định hay nên bỏ ra một số tiền lớn hơn để nhận được một thiết bị chất lượng với bảo hành uy tín?

Lò nướng BOSCH HBG634BB1 thiết kế hiện đại, nhiều tính năng hữu ích

Hiện nay, bảng giá của các dòng lò nướng rất đa dạng với các phân khúc rất đa dạng từ thấp đến cao. Vậy nên, chất lượng là yếu tố bạn nên quan tâm nhất khi lựa chọn lò nướng. Hãy mua một loại lò nướng có tuổi thọ cao và phù hợp với nhu cầu nấu nướng, sử dụng của mình, đừng chạy theo giá thành của sản phẩm. Hơn hết, các chế độ hậu mãi và bảo hành sau khi mua hàng cũng là yếu tố mà bạn nên cân nhắc kỹ khi mua lò nướng. 

2. Tính năng của lò nướng

Các nhà sản xuất đang không ngừng phát triển hàng loạt công nghệ hiện đại để phục vụ một cách tối ưu cho công việc nấu nướng. Điều bạn cần làm lúc này là cần hiểu nhu cầu sử dụng của mình để chọn được một loại lò nướng ưng ý. Những tính năng của lò nướng đang được bày bán trên thị trường bao gồm:

- Bảng điều khiển kỹ thuật số: Trước đây, hệ thống điều khiển lò nướng được cấu tạo từ các nút bấm và công tắc cơ học. Tuy nhiên, với sự cải tiến thành bảng điều khiển kỹ thuật số công nghệ mới, bạn sẽ kiểm soát được tối đa các tính năng cũng như nhiệt độ lò nướng của mình. Bảng điều khiển kỹ thuật số cho bạn điều chỉnh chính xác nhiệt độ của quá trình nấu nướng. Đặc biệt, lò nướng được trang bị tính năng này thường được tích hợp thêm bộ hẹn giờ và cài đặt nấu ăn theo từng chế độ cụ thể. 

- Cửa kính cường lực: Cửa trước của lò nướng được gia công bằng kính cường lực có độ chịu lực và chịu nhiệt cực cao. Đồng thời, mặt kính sẽ giúp bạn quan sát rõ nhất quy trình chín của thực phẩm mà không cần phải tạm dừng và mở cửa lò nướng. 

Lò nướng TEKA HLB 840 kính cường lực hai lớp chịu lực, chịu nhiệt cao

- Thanh ray: Bạn sẽ không phải tiếp xúc trực tiếp vào chiếc khay vừa nóng vừa cồng kềnh mà vẫn có thế kiểm tra độ chín của thực phẩm. Thanh ray được cấu tạo rất linh hoạt và cơ động. Nhờ vậy, bạn sẽ không phải lo lắng về những sự cố như bỏng hay đánh rơi khay thực phẩm khi đang kiểm tra độ chín của chúng.

- Bổ sung hơi nước trong khi nướng: Có đến 2 cách bổ sung hơi nước khi nấu ăn là hơi nước hoàn toàn hoặc hơi nước vario. Đối với dạng hơi nước vario, sẽ có một lượng hơi nước nhỏ và vừa đủ được đưa vào trong lò để làm món ăn của bạn có đủ ẩm ở phía trong mà mặt ngoài vẫn giòn đều. Còn đối với cách bổ sung hơi nước hoàn toàn hay còn gọi là hấp, ngay trên lò nướng bạn đã có thể chế biến những món ăn vừa thơm ngon lại rất bổ dưỡng mà không cần bất kỳ loại chất béo hoặc dầu nào.

- Kết nối Internet: việc ứng dụng công nghệ Internet sẽ giúp bạn điều khiển lò nướng của mình thông qua một chiếc điện thoại thông minh. Chỉ cần bạn đặt món gà hoặc thịt bò sẵn trong khoang nướng trước khi đi làm, sau đó bạn bật lò nướng trên đường đi làm về là đã có một món ăn vừa ngon lành lại nóng hổi vào buổi tối. Không chỉ bật hoặc tắt lò nướng, các ứng dụng và tính năng điều khiển lò nướng ngày càng thông minh hơn trên điện thoại.

 
- Tự động nấu nướng: Đặt nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn vào trong lò, việc nấu nướng còn lại hãy để lò nướng lo. Tính năng này giúp bạn không phải vất vả nấu nướng mà lò nướng sẽ có những công thức chuẩn để tạo thành một bữa ăn tuyệt vời. Điều bạn cần làm chỉ là thực hiện những thao tác đơn giản trên bảng điều khiển mà thôi.

- Nhiệt kế tích hợp: Với thiết bị đo nhiệt được gắn bên trong lò, bạn sẽ không cần phải lo lắng phía trong lõi của thức ăn đã đủ chín hay chưa. Khi bạn đặt nhiệt độ cho phần nhân của thực phẩm, lò nướng sẽ căn chỉnh để nấu hoặc tắt kịp thời để tránh thịt bị chín quá hoặc chín chưa tới.

3. Dung tích và kích thước của lò nướng

Bạn muốn sử dụng lò nướng cho nhà hàng hay gia đình? Nhu cầu nấu nướng sẽ dành cho bao nhiêu người? Đây đều là những câu hỏi đơn giản giúp bạn đánh giá được số dung tích lò nướng mà bạn cần. Hơn nữa, hãy chú ý rằng dung tích lò không chỉ là ở trong khoang nướng hoặc công suất không thể phản ánh được không gian trong lò. 

Lò nướng TEKA HSB 615 dung tích lớn thích hợp cho các buổi tiệc, gặp mặt

Về kích thước, có hai dạng  là lò đơn hoặc lò đôi để cho bạn lựa chọn. Tùy thuộc vào diện tích và cách bố trí nhà bếp mà bạn hãy cân nhắc để lựa chọn lò nướng có kích thước và dung tích hợp lý.

4. Tính năng vệ sinh tự động 

Bạn sẽ không mất hàng giờ đồng hồ để kỳ cọ và làm sạch lò nướng nhờ những công nghệ mới. Tuy nhiên, tùy vào từng dòng máy sẽ có những tính năng vệ sinh như:

- Làm sạch bằng nhiệt phân: Sử dụng mức nhiệt 500 độ C, lò nướng sẽ làm sạch mọi vết bẩn bám trong khoang nước. Việc còn lại của bạn là chỉ cần dọn dẹp đống bụi bẩn còn sót lại sau quá trình nhiệt phân không dùng đến hóa chất này thôi.
- Eco clean: Bề mặt khoang lò được phủ hạt gốm nên chỉ cần đặt mức nhiệt của lò ở 275 độ C là có thể loại bỏ những vết bẩn cứng đầu mà không cần dung dịch tẩy rửa.
- Làm sạch bằng hơi nước: Lò nướng sử dụng hơi nước để phân hủy chất bẩn. Dùng một chiếc khăn mềm lau qua là lò nướng đã trở nên sạch sẽ.
- Lớp lót: Các tấm lót chuyên dụng được đặt vào khoang nướng với tác dụng hút dầu mỡ và chất béo. Nếu bạn muốn lò nướng của mình sạch hơn, hãy sử dụng thêm các dung dịch tẩy rửa chuyên dụng.

5. Gợi ý những thương hiệu lò nướng tốt nhất hiện nay

5.1. Teka

Teka là thương hiệu thiết bị nhà bếp hàng đầu hiện nay với rất nhiều dòng lò nướng dành cho mọi đối tượng khác nhau. Lò nướng của hãng đều đề cao tính tiện lợi cùng nhiều tính năng ưu việt để phục vụ tốt nhất cho công việc nấu nướng. Chúng ta có thể kể đến các dòng lò nướng của Teka như lò nướng TEKA HLB 840, lò nướng TEKA HSB 615, lò nướng TEKA HSB 635, lò nướng TEKA HBB 735… Đây đều là những thiết bị chất lượng đang được rất nhiều người tiêu dùng Việt ưa chuộng.

5.2. Bosch

Phổ biến không kém gì Teka, Bosch vẫn đứng vững trong vị thế ông lớn chuyên sản xuất các thiết bị bếp thuộc top đầu trên thị trường hiện nay. Hãng nổi tiếng với các dòng sản phẩm như lò nướng BOSCH HBG634BB1, lò nướng Bosch HBA23B450, lò nướng Bosch HBN532E5…  Đây đều là những gợi ý tuyệt vời dành cho căn bếp của bạn.

Lò nướng Bosch HBA23B450 có thiết kế hút mắt người nhìn

Tùy thuộc vào nhu cầu, sở thích và điều kiện của bản thân mà bạn sẽ có những quyết định hợp lý khi chọn mua lò nướng. Hy vọng rằng, những điều cần lưu ý khi mua lò nướng lần đầu trên đây sẽ giúp bạn chọn mua được một dòng lò nướng phù hợp với mình. Nếu bạn muốn được tư vấn khi mua lò nướng hoặc các thiết bị bếp khác, hãy truy cập vào tongkhochauau.com để được hỗ trợ tốt nhất nhé!
 

Siêu thị Tổng kho bếp Châu Âu - TP HCM

Địa chỉ: 348 Bạch Đằng - Q Bình Thạnh - TP HCM
Tel: 0974329191
Website: https://tongkhochauau.com

Siêu thị Tổng kho bếp Châu Âu - Hà Nội

Địa chỉ: 398 Khâm Thiên - quận Đống Đa - Hà Nội
Tel: 0933266966
Youtube: Clip Tổng kho bếp Châu Âu
Facebook: Facebook Fanpage Tổng kho bếp Châu Âu